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CREMOR TARTARO (CREAM OF TARTAR)

Cremor Tártaro (Cream Of Tartar)

6,99 €

(Fuera de existencia)

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Cremor Tártaro (Cream Of Tartar)

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CREMOR TARTARO (CREAM OF TARTAR), Bote de 100 g.

Fuera de existencia

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Detalles

Este bote con cremor tártaro (cream of tartar) incluye 100 gramos de este aditivo tan utilizado en repostería.

El cremor tártaro se deriba del ácido tártarico que es una sal natural procedente la la uva siendo uno de los componentes característicos y distintivos de esta fruta.

El ácido tartárico es un acidificante y conservante natural pero su derivado para la repostería el cremor tártaro se utiliza en repostería y confitería para aumentar el volumen de masas y preparaciones.

Additional Information

Capacidad 100 g

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Peninsula Pedidos Inferiores a 15€: 5,99€.
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