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De Buyer sarten 28 cm de cobre serie Prima Matera

De Buyer Sartén Cobre Para Inducción (Prima Matera) 28 cm

290,00 €

(En existencia)

  • De Buyer sarten 28 cm de cobre serie Prima Matera De Buyer sarten 28 cm de cobre serie Prima Matera

De Buyer Sartén Cobre Para Inducción (Prima Matera) 28 cm

Descripción rápida

Sartén Cobre De Buyer Para Inducción (Prima Matera) 28 cm

En existencia

290,00 €

Detalles

Sartén de cobre de 28 cm apta para induccion de la serie Prima Matera, fabricada por De Buyer.

Prima Matera es la línea de cobre de la marca De Buyer fabricada en cobre y acero apta para su uso en inducción.

La línea Prima Matera de De Buyer esta compuesta de 90% cobre, y 10% acero inoxidable con un espesor de 2mm.

Las piezas de la Prima Matera de De Buyer vienen presentadas pulimentadas a espejo con un fondo difusor ferro-magnético que las hace aptas para todo tipo de fuente de calor incluida la inducción, po lo que son las primeras sartenes de cobre que pueden utilizarse en una placa de inducción.

Los mangos de Prima Matera de De Duyer están fabricados en acero inoxidable fundido, son ergonómicos ya que su parte inferior tiene la forma de los dedos para un mejor agarre y están ribeteadas a la pieza que consiguen una rotura térmica para que no quemen.

¿Por que utilizar sartenes de cobre?

El cobre es usado por los mejores chefs del mundo en sus cazuelas y sartenes pero porque? La respuesta es simple el cobre es un excelente conductor del calor, particularmente indicado para la cocina tipo francesa y para hacer reducciones.

Las sartenes de cobre aseguran una rápida y homogénea cocción en toda la pieza, no solo en la base difusora, sino también en las pareces lo que consigue una perfecta conducción del calor haciéndo de las sartenes de cobre un elemento perfecto para cocinar delicados productos como por ejemplo para sellar alimentos.

La combinación del cobre en la parte exterior de la sartén para una perfecta propagación del calor, junto con acero inoxidable para un fácil mantenimiento crean una sinergia ganadora para los que demandada la mejor calidad ha cocinar sus platos

Additional Information

Diametro 28cm
Marcas De Buyer
Dimensiones: Ø: 28 cm
Acabado: Cobre
Importante: Apto para induccion,gas, placa eléctrica, vitro y horno.

ENVÍOS:

Península: 2,99€ de 15€ hasta 100€. Pedidos superiores gratis.
Peninsula Pedidos Inferiores a 15€: 5,99€.
Baleares: 11€ hasta 110€. Pedidos superiores gratis.
Canarias, Ceuta y Melilla: Envío por Correos 10,99€ hasta 3 kilos.

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